Técnica de cribado por vibración
Las cribadoras de alimentos garantizan una separación precisa según el tamaño de grano, lo que asegura una alta calidad constante del producto. En la elaboración de alimentos, los ingredientes pueden no ajustarse a las especificaciones o pueden introducirse impurezas en el flujo del producto. Nuestras cribadoras eliminan de forma fiable los cuerpos extraños, las impurezas y las partículas de tamaño superior e inferior al deseado, y preparan su producto de manera óptima para las siguientes etapas del proceso. Además, cumplen con los requisitos más exigentes de las buenas prácticas de fabricación (GMP) en materia de higiene y seguridad de los productos.
Como fabricantes, producimos cribadoras de alto rendimiento, adaptadas de forma personalizada a su producto y a los requisitos específicos de su producción.
Si tiene alguna pregunta sobre el tamizado de alimentos, nuestro equipo de SPALECK estará encantado de atenderle.
Soluciones personalizadas para las exigencias más elevadas
Como especialistas en tecnología de transporte y separación, desarrollamos cribadoras de alto rendimiento y canales de transporte para aplicaciones exigentes en el sector de la transformación de alimentos. Nuestras soluciones se adaptan de forma personalizada a sus procesos, a las características de sus productos y a sus requisitos de higiene.
Junto con usted, desarrollamos la solución de cribado más adecuada: desde el diseño y la construcción hasta la instalación completa, adaptada con precisión a su proceso de producción.
En nuestro centro de pruebas SPALECK analizamos su aplicación en detalle. Para ello, tenemos en cuenta, entre otros aspectos, las características de su producto, el rendimiento deseado y los requisitos específicos de su instalación. Si lo desea, realizaremos pruebas con su material original para garantizar un diseño óptimo.
Incluso tras la puesta en marcha, seguimos acompañándole de forma fiable, con asistencia técnica, un rápido suministro de piezas de recambio y adaptaciones flexibles ante cambios en los requisitos del producto o del proceso.
El vídeo ofrece una visión general de una tamizadora de alimentos SPALECK destinada a la industria de la confitería y muestra su acabado de alta calidad, así como su diseño higiénico y fácil de usar. La instalación está diseñada para una amplia variedad de productos a granel y tamaños de grano de 0,2 a 150 mm, y resulta ideal para productos delicados con diferentes formas. Gracias a su excelente accesibilidad, se garantiza en todo momento una limpieza rápida y económica.
Sus ventajas: máxima pureza del producto, un procesamiento cuidadoso y una adaptación flexible a sus necesidades, para garantizar procesos eficientes y seguros en la producción de dulces.
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Más información
Junto contigo, desarrollamos la cribadora ideal para tus productos alimenticios. En la planificación se tienen en cuenta las capacidades de cribado que necesitas, los posibles cambios de material o los aumentos de producción.
También es fundamental que las cribadoras sean muy fáciles de limpiar y totalmente fiables. Esto es especialmente importante en la industria alimentaria, ya que allí hay que limpiar los equipos de producción con regularidad y a fondo. Las cribadoras alimentarias de SPALECK ofrecen ventajas importantes en este sentido gracias a su facilidad de uso y limpieza. Además, si el producto a tamizar cambia (por ejemplo, diferentes colores de caramelos), tu tamizadora SPALECK se limpia en un santiamén gracias a la innovadora tecnología SPALECK ComfortLINE y vuelve a estar lista para tamizar otro alimento.
Además, nuestras cribas para alimentos son muy fáciles de montar. Esto es importante a la hora de cambiarlas de sitio en tu proceso de fabricación. Otra ventaja: fabricamos las cribas para alimentos con acero inoxidable apto para uso alimentario. Esta elección de material te ofrece a ti y a los alimentos una protección eficaz contra la contaminación.
¡Estaremos encantados de asesorarle sobre cómo puede utilizar de forma óptima las cribadoras de alimentos en su empresa!
La tecnología de tamizado adecuada para los alimentos
Nuestras tamizadoras de alimentos pueden utilizarse para separar todo tipo de alimentos. Ya sea pegajoso, mojado, húmedo, polvoriento o con cualquier otra consistencia alimentaria. Para obtener resultados óptimos de cribado, le ofrecemos pruebas gratuitas en nuestro Centro de Pruebas SPALECK. Esto nos permite verificar juntos la configuración óptima de su tamiz alimentario. Esto también define qué cortes de criba (fracción gruesa, fracción fina, fracción ultrafina) y purezas deben alcanzarse. La tecnología de vibración optimizada, la malla de cribado adecuada y otros componentes contribuyen a eliminar de antemano problemas como la falta de granulado, los atascos causados por granos atascados, etc.
Las cribas y los canales de transporte de acero inoxidable de la gama ComfortLINE están diseñados para aplicaciones especialmente exigentes en la industria alimentaria, así como en otros sectores sensibles.
Ofrecen una gran fiabilidad en el proceso, excelentes resultados de cribado y una gran facilidad de manejo en el uso diario. Gracias a su diseño bien pensado, se reduce considerablemente la formación de residuos, lo que permite limpiar las instalaciones de forma especialmente rápida y a fondo. Esto garantiza tiempos de inactividad reducidos y una producción eficiente e higiénica sin interrumpir el funcionamiento.
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Más informaciónLas cribadoras de alimentos SPALECK están diseñadas para integrarse de forma flexible y sencilla en las líneas de producción existentes. De este modo, sus procesos se mantendrán eficientes y con mínimas interrupciones, tanto si se trata de nuevas instalaciones como de ampliaciones.
Además, su diseño bien pensado garantiza un funcionamiento continuo, estable y fiable, incluso en aplicaciones exigentes del sector de la transformación de alimentos. De este modo, se garantiza un alto rendimiento de producción constante sin paradas innecesarias.
Las cribadoras para alimentos de SPALECK se han diseñado especialmente para cumplir con los exigentes requisitos de la industria alimentaria y cumplen rigurosamente con las «Buenas Prácticas de Fabricación» (GMP), así como con otras normas y directrices relevantes, como la normativa de seguridad alimentaria de la UE, HACCP, HAZOP, FDA, USDA y la Ley de Seguridad Alimentaria del Reino Unido.
Permiten una separación fiable de cuerpos extraños, impurezas y partículas demasiado grandes o demasiado pequeñas, lo que contribuye a mantener una alta calidad constante del producto. De este modo, no solo favorecen la seguridad alimentaria, sino que también garantizan procesos de producción que cumplen los requisitos de certificación, son higiénicos y económicamente eficientes.
La alimentación de las pesadoras multicabezal requiere una dosificación precisa y uniforme. Las canaletas de transporte y dosificación de SPALECK garantizan una alimentación continua del producto en las líneas de envasado con básculas multicabezal, lo que permite obtener los mejores resultados. Los sistemas de transporte también requieren muy poco mantenimiento en comparación con las cintas transportadoras convencionales, lo que minimiza los tiempos de inactividad.
La técnica óptima para cada material
Cribado de protección
Drenaje
Separación de sobredimensiones
Transporte de mercancías a granel
Alimentación de material
Dosificación
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